來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略 : 烹飪,烘焙,葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生,素人都能念!
 
安東尼, 編著

題名
來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略 : 烹飪,烘焙,葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生,素人都能念!

著者
安東尼, 編著
 
方國安, 編著
 
朱雀文化編輯部, 編著

ISBN(國際標準書號)
9789869722728

版本
初版

出版資訊
台北市 : 朱雀文化, 2019

規格
277面 ; 23公分

叢書
Lifestyle ; 55

叢書題名
Lifestyle ;

一般附註
安東尼原名方國安

主題詞彙
留學教育
 
餐飲管理

附加團體著者
朱雀文化編輯部,

主題
留學教育
 
餐飲管理


圖書館館藏條碼索書號流通類型狀態
石排灣圖書館I0246954001529.25 8375一般外借圖書CC中文書區