不使用蛋和奶油!蓬鬆軟天然酵母麵包
由
大久保真紀子, 著
題名
:
不使用蛋和奶油!蓬鬆軟天然酵母麵包
著者
:
大久保真紀子, 著
三浦有紀子, 作
許倩珮, 譯
ISBN(國際標準書號)
:
9789621463166
統一題名
:
cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ : バターも卵も使わないしっとり、もちもちのおいしい生地. 中文
版本
:
初版
出版資訊
:
香港 : 萬里機構, 2017
規格
:
103面 : 彩圖 ; 25公分
叢書
:
飲食天地
叢書題名
:
飲食天地
一般附註
:
譯自 : cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ : バターも卵も使わないしっとり、もちもちのおいしい生地.
主題詞彙
:
點心食譜
麵包
主題
:
點心食譜
麵包
圖書館 | 館藏條碼 | 索書號 | 流通類型 | 狀態 |
---|
紅街市圖書館 | 00788082 | 427.16 8799 | 一般外借圖書 | TCC主題中文書區 |