旅遊烹飪職業道德
 
劉彤, 主編

題名
旅遊烹飪職業道德

著者
劉彤, 主編

ISBN(國際標準書號)
9787220064722

版本
1版

出版資訊
成都 : 四川人民, 2003

規格
292面

叢書
旅遊烹飪專業高等職業教育教材

叢書題名
旅遊烹飪專業高等職業教育教材

主題詞彙
職業倫理
 
烹飪

主題
職業倫理
 
烹飪


圖書館館藏條碼索書號流通類型狀態
中央書庫 - 需預約00056375198.48 8662一般外借圖書CC中文書區
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