從家傳的土生菜說起 = Receitas tesouros de familias Macaenses = Family macanese recipes and treasures
 
蔡珮玲, 著

題名
從家傳的土生菜說起 = Receitas tesouros de familias Macaenses = Family macanese recipes and treasures

著者
蔡珮玲, 著
 
李秀紅, 文本整理
 
譜捷編輯服務, 翻譯

ISBN(國際標準書號)
9789996576201

出版資訊
Macau : 澳門東亞大學公開學院同學會(Associação dos estudantes do Aberto da Universidade da Asia Oriental de Macau), 2014

規格
263p. : muito il. ; 21cm.

叢書
口述歷史 ; 8

叢書題名
口述歷史 ;

一般附註
中葡英三語
 
Ed.trilingue em chinês, português e inglês

主題詞彙
口述歷史
 
澳門土生菜
 
飲食 -- 澳門
 
澳門口述歷史

附加團體著者
譜捷編輯服務,

主題
口述歷史
 
澳門土生菜
 
飲食 -- 澳門
 
澳門口述歷史


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