澳門餐飲業發展對策研究
由
曾忠祿, 統籌及主筆
題名
:
澳門餐飲業發展對策研究
著者
:
曾忠祿, 統籌及主筆
ISBN(國際標準書號)
:
9789993776734
版本
:
1版
出版資訊
:
澳門 : 澳門生產力暨科技轉移中心 (澳門理工學院, 2005)
規格
:
147面 ; 25公分
主題詞彙
:
飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 管理
飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 調查
飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 比較研究
主題
:
飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 管理
飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 調查
飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 比較研究
圖書館 | 館藏條碼 | 索書號 | 流通類型 | 狀態 |
---|
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中央書庫 - 需預約 | 00200000111931 | 483.8 8648 | 一般外借圖書 | CC中文書區 |
中央書庫 - 需預約 | 00600000206110 | 483.8 8648 | 一般外借圖書 | CC中文書區 |
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