食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程
由
中西貴之, 著
題名
:
食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程
著者
:
中西貴之, 著
林鍵鱗, 譯
ISBN(國際標準書號)
:
9789861774343
版本
:
1版
出版資訊
:
臺中市 : 晨星, 2010
規格
:
191面
叢書
:
知的! ; 21
叢書題名
:
知的! ;
主題詞彙
:
食物
生態系
營養生化學
主題
:
食物
生態系
營養生化學
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