海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動
由
 
Grescoe, Taras, 著

題名
: 
海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動

著者
: 
Grescoe, Taras, 著
 
陳信宏, 譯

ISBN（國際標準書號）
: 
9789571350684

統一題名
: 
Bottomfeeder : how to eat ethically in a world of vanishing seafood. 中文

版本
: 
1版

出版資訊
: 
臺北市 : 時報, 2009

規格
: 
366面

叢書
: 
人文旅遊 ; 3015

叢書題名
: 
人文旅遊 ;

一般附註
: 
譯自 : Bottomfeeder : how to eat ethically in a world of vanishing seafood

主題詞彙
: 
海鮮食譜
 
烹飪
 
漁業

主題
: 
海鮮食譜
 
烹飪
 
漁業


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