中餐服務員工作手冊
由
 
姜玲, 主編

題名
: 
中餐服務員工作手冊

著者
: 
姜玲, 主編
 
賀湘輝, 主編

ISBN（國際標準書號）
: 
9787807284857

版本
: 
1版

出版資訊
: 
廣州 : 廣東經濟出版社, 2007

規格
: 
161面

叢書
: 
新博亞酒店一線員工叢書 ; 6

叢書題名
: 
新博亞酒店一線員工叢書 ;

主題詞彙
: 
酒店 -- 管理

主題
: 
酒店 -- 管理


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