蔡珮玲, 主編, 採訪
主题
飲食風俗 華僑 食譜 澳門
出版信息
澳門 : 澳門東亞大學公開學院同學會, 2018
圖書
ISBN
9789996576256
Ramos, Catarina Canavarro
主题
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Arte Culinária Culinária macaense
出版信息
Macau : Canavarro Ramos Catarina Rita, 2022
圖書
ISBN
9789998160033
Silva, António Manuel Pacheco Jorge da
主题
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense -- origens Arte culinária
出版信息
Macau : International Institute of Macau, 2019
圖書
ISBN
9789996559341
Ferreira, Maria João Salvador dos Santos
主题
Gastronomy, Macanese Cookery, Macanese Gastronomia macaense Culinária macaense Política de turismo
出版信息
Macau : Albergue SCM : Sociedade de Artes Bambu Limitada, 2019
圖書
ISBN
9789996588631
Gomes, Maria Margarida
主题
Gastronomia macaense Culinária macaense
出版信息
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2019
圖書
ISBN
9789996559358
Pires, António Pedro
主题
Festividade do Ano Novo Lunar Ano Novo Lunar Calendário chinês Costumes chineses Culinária cantonense -- Tradição
出版信息
Macau : Instituto Cultural do Governo da R.A.E. de Macau, 2018
圖書
ISBN
9789993703761
Lopes, Fernando Sales
主题
Macaenses, identidade cultural Cultura macaense Gastronomia macaense Culinária macaense -- Tradição Festividades
出版信息
Macau : Instituto Cultural do Governo da R.A.E. de Macau, 2017
圖書
ISBN
9789993703402
Silva, António Manuel Pacheco Jorge da
主题
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense -- origens Arte culinária
出版信息
Macau : International Institute of Macau, 2016
圖書
ISBN
9789993745983
Serro, Cintia Conceição
主题
Gastronomia macaense Culinária macaense Arte culinária
出版信息
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2015
圖書
ISBN
9789993745877
Mendonça, Nuno, 文字
主题
Culinária macaense Culinária portuguesa Restaurantes -- Macau -- Guia Cookery, Macanese Cookery, Portuguese
出版信息
澳門 : PraiaGrande Edições, Lda., 2015
圖書
ISBN
9789996577321
Jorge, Graça Pacheco
主题
Culinária macaense Gastronomia macaense Gastronomy, macanese
出版信息
Macau : Instituto Cultural do Governo da R.A.E. de Macau, 2014
圖書
ISBN
9789993702030
Jorge, Graça Pacheco
主题
Culinária macaense Gastronomia macaense Gastronomy, macanese
出版信息
Macau : Instituto Cultural do Governo da R.A.E. de Macau, 2014
圖書
ISBN
9789993702245
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