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餐旅業督導訓練
题名:
餐旅業督導訓練
著者:
蔡必昌, 著
ISBN:
9789578185845
版:
初版
出版信息:
臺北市 : 揚智文化, 2004[民93]
规格:
194面
一般附注:
英文題名：Supervision in the hospitality industry
主题词汇:
領導論

旅館業 -- 管理
主题:
領導論
旅館業 -- 管理

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