飯店業質量管理
题名:
飯店業質量管理
著者:
Woods, Robert H., 著
King, Judy Z., 著
李昕, 主譯
ISBN:
9787503221453
统一题名:
Managing for quality in the hospitality industry. 中文
版:
1版
出版信息:
北京 : 中國旅遊, 2003
规格:
456面
一般附注:
譯自 : Managing for quality in the hospitality industry
主题词汇:
主题:
| 旅館業 -- 管理 |