前廳部的運轉與管理
题名:
前廳部的運轉與管理
著者:
Kasavana, Michael L., 著
Brooks, Richard M., 著
包偉英, 主譯
ISBN:
9787503220036
统一题名:
Management front office operations. 中文
版:
1版
出版信息:
北京 : 中國旅遊, 2002
规格:
582面
系列:
美國飯店業協會教育學院系列教材
系列题名:
美國飯店業協會教育學院系列教材
一般附注:
含附錄
書名頁標示: 第六版
譯自: Management front office operations
主题词汇:
主题:
| 旅館 -- 營業 -- 管理 |