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烘焙黃金歲月
烘焙黃金歲月
謝培村, 著
主题
點心食譜
出版信息
台北市 : 三藝文化, 2007
圖書
ISBN
9789867308924
9789867308924
完全公開!呂昇達餡料點心黃金比例101 : 人氣點心的美味祕密酥菠蘿泡芙.蛋黃酥.鳳梨酥.鹹甜派
完全公開!呂昇達餡料點心黃金比例101 : 人氣點心的美味祕密酥菠蘿泡芙.蛋黃酥.鳳梨酥.鹹甜派
呂昇達, 作
主题
點心食譜
出版信息
台北市 : 精誠資訊, 2017
圖書
ISBN
9789869509404
9789869509404
手感饅頭包子 : 口味多、餡料豐,意想不到的黃金配方
手感饅頭包子 : 口味多、餡料豐,意想不到的黃金配方
趙柏淯, 作
主题
點心食譜
出版信息
臺北市 : 朱雀文化, 2012
圖書
ISBN
9789866029110
9789866029110
無敵美味, 滑軟彈嫩, 一定要學會的黃金比例配方! : 布丁.果凍.寒天.芭芭露亞.慕斯, 搭配淋醬變化100道
無敵美味, 滑軟彈嫩, 一定要學會的黃金比例配方! : 布丁.果凍.寒天.芭芭露亞.慕斯, 搭配淋醬變化100道
福岡直子, 作
主题
點心食譜
出版信息
台北市 : 出版菊文化, 2021
圖書
ISBN
9789866210808
9789866210808
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主题: 點心食譜
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吳世彬, 著
(1)
呂昇達, 作
(1)
福岡直子, 作
(1)
胡家齊, 翻譯
(1)
謝培村, 著
(1)
趙柏淯, 作
(1)
邱靜嫺, 譯
(1)
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圖書
(4)
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起始出版年
-
截止出版年
2007
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2012
(1)
2017
(1)
2021
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资料类型
包括
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一般外借图书
图书馆
包括
排除
中央书库 - 需预约
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望厦图书馆
澳门中央图书馆
红街市图书馆
黑沙环公园黄营均图书馆
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适用对象
包括
排除
一般图书
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