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飲食全球化 : 跟進麥當勞,深入東亞街頭
题名:
飲食全球化 : 跟進麥當勞,深入東亞街頭
著者:
Watson, James L., 編
ISBN:
9789867458674
版:
1版
出版信息:
臺北市 : 早安財經文化, 2007
规格:
193面
系列:
早安財經講堂 ; 第24講
系列题名:
早安財經講堂 ;
主题:
麥當勞公司(McDonald's Corporation) -- 管理 |
飲食業 -- 管理 |
飲食 -- 文化 -- 東亞 |