Os sabores das nossas memórias : a comida e a etnicidade macaense
题名:
Os sabores das nossas memórias : a comida e a etnicidade macaense
著者:
Lopes, Fernando Sales
Ferreira, Luís
ISBN:
9789993703402
版:
1a ed.
出版信息:
Macau : Instituto Cultural do Governo da R.A.E. de Macau, 2017
规格:
215 p., 2 coln. : il. ; 27 cm.
系列:
Farol da Guia ; 4
系列题名:
Farol da Guia ;
主题:
Macaenses, identidade cultural |
Cultura macaense |
Gastronomia macaense |
Culinária macaense -- Tradição |
Festividades |
Natal |
Carnaval |
Ano Novo Lunar |
Páscoa |