豆腐之書 的封面图片
豆腐之書
题名:
豆腐之書
著者:
Shurtleff, William, 作

青柳昭子, 作

徐薇唐, 譯
ISBN:
9789868590878
统一题名:
The book of Tofu : 中文
版:
二版
出版信息:
臺北市 : 柿子文化, 2011
规格:
269面
系列:
Tasting ; 3
系列题名:
Tasting ;
一般附注:
譯自 : The book of Tofu :
主题词汇:
豆腐

豆腐食譜

飲食風俗
主题:
豆腐
豆腐食譜
飲食風俗

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