把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理
题名:
把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理
著者:
Bourdain, Anthony, 著
LajauniePhilippe4著
Meirelles, Jose de, 著
韓良憶, 譯
ISBN:
9789570520934
统一题名:
Anthony Bourdain's Les Halles cookbook : strategies, recipes, and techniques of classic bistro cooking. 中文
版:
1版
出版信息:
臺北市 : 商務, 2006
规格:
280面
系列:
Ciel
系列题名:
Ciel
一般附注:
譯自 : Anthony Bourdain's Les Halles cookbook : strategies, recipes, and techniques of classic bistro cooking
主题词汇:
主题:
| 食譜 -- 法國 |