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五星主廚的雞料理教科書 : 一次學會刀工,料理,做出獨一無二的個人風味餐
题名:
五星主廚的雞料理教科書 : 一次學會刀工,料理,做出獨一無二的個人風味餐
著者:
猪股善人, 著

劉小鳳, 譯
ISBN:
9789869020244
统一题名:
鶏料理 : 部位別の基本と和洋中のレシピ 中文
版:
初版
出版信息:
台北市 : 不求人文化出版, 2014
规格:
189面 : 彩圖 ; 28公分
系列:
手做不求人 ; 9
系列题名:
手做不求人 ;
一般附注:
譯自: 鶏料理 : 部位別の基本と和洋中のレシピ
主题词汇:
肉類食譜

雞
主题:
肉類食譜
雞

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