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Brian Cuisine不萊嗯的烘培廚房 : 40道精選人氣食譜配方, 12個法式甜點技巧, 近2萬字烘焙知識, 50部影音教學示範, 自學烘焙的隨身導師!
Brian Cuisine不萊嗯的烘培廚房 : 40道精選人氣食譜配方, 12個法式甜點技巧, 近2萬字烘焙知識, 50部影音教學示範, 自學烘焙的隨身導師!
Lin, Brian, 著.攝影
主题
點心食譜
出版信息
台北市 : 朱雀文化, 2017
圖書
ISBN
9789869534451
9789869534451
法國廚藝教室教的甜點 : 廚藝學校進階版
法國廚藝教室教的甜點 : 廚藝學校進階版
Feller, Thomas, 著
主题
點心食譜
出版信息
台北市 : 橘子文化, 2016
圖書
ISBN
9789863640905
9789863640905
巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書 : 102個終生受用的烘焙技法╳50道必學的法式經典
巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書 : 102個終生受用的烘焙技法╳50道必學的法式經典
Les chefs de l'Atelier des Chefs, 著
主题
點心食譜
出版信息
新北市 : 遠足文化, 2015
圖書
ISBN
9789865787721
9789865787721
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李淑寧, 譯
(1)
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