天然酵母麵包的技術教本 : 以活用天然酵母的「新視點」技術，讓麵包的製作更輕鬆。 的封面图片
天然酵母麵包的技術教本 : 以活用天然酵母的「新視點」技術，讓麵包的製作更輕鬆。
题名:
天然酵母麵包的技術教本 : 以活用天然酵母的「新視點」技術，讓麵包的製作更輕鬆。
著者:
福王寺明, 著

曾鑠惠, 譯
ISBN:
9789861768441
版:
1版
出版信息:
臺北市 : 臺灣東販發行, 2009
规格:
119面
系列:
Super chef book
系列题名:
Super chef book
一般附注:
封底題東販出版
主题词汇:
食譜 -- 點心

麵包

酵母
主题:
食譜 -- 點心
麵包
酵母

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