東京自由が丘Mont St.Clairの甜點典藏食譜
题名:
東京自由が丘Mont St.Clairの甜點典藏食譜
著者:
辻口博啓, 著
周欣芃, 譯
ISBN:
9789867627322
统一题名:
軽やかさの秘密 : 菓子店のためのテクニック : モンサンクレール 中文
版:
二版
出版信息:
新北市 : 良品文化館, 2021
规格:
166, [1]面 : 彩圖 ; 26公分
系列:
烘焙良品 ; 60
系列题名:
烘焙良品 ;
一般附注:
譯自 : 軽やかさの秘密 : 菓子店のためのテクニック : モンサンクレール
暢銷版
主题词汇:
主题:
| 點心食譜 |