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土生料理 : 緣起和演變
题名:
土生料理 : 緣起和演變
著者:
Silva, Antonio M. Jorge da, 著

容嫣然, 譯

楊子秋, 譯
ISBN:
9789996548550
统一题名:
Macaense cuisine : origins and evolution. 中文
版:
第一版
出版信息:
澳門 : 澳門日報出版社, 2020
规格:
179面 : 圖 ; 27公分
一般附注:
譯自 : Macaense cuisine : origins and evolution
地理术语:
主题:
食譜
飲食風俗
歷史
澳門