我在漢堡店臥底的日子
题名:
我在漢堡店臥底的日子
著者:
Newman, Jerry M., 著
但漢敏, 譯
ISBN:
9789867204349
统一题名:
My secret life on the McJob:lessons from behind the counter guaranteed to supersize any management style. 中文
版:
1版
出版信息:
臺北市 : 南智文化, 2007
规格:
206面
系列:
Buisness life ; 56
系列题名:
Buisness life ;
一般附注:
譯自 : My secret life on the McJob:lessons from behind the counter guaranteed to supersize any management style
主题:
| 飲食業 -- 管理 |
| 組織(管理) |