餐飲經營學 : 人的問題99%靠制度解決!
题名:
餐飲經營學 : 人的問題99%靠制度解決!
著者:
三ツ井創太郎, 著
鍾嘉惠, 譯
ISBN:
9789864755547
统一题名:
飲食店経営人の問題を解決する33の法則. 中文
版:
初版
出版信息:
台北市 : 臺灣東販, 2018
规格:
199面 : 圖,表 ; 21公分
系列:
東販企管
系列题名:
東販企管
一般附注:
譯自 : 飲食店経営人の問題を解決する33の法則
主题词汇:
主题:
| 餐飲業管理 |