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餐飲財務分析與成本控制
题名:
餐飲財務分析與成本控制
著者:
陳哲次, 著
ISBN:
9789578186569
版:
1版
出版信息:
臺北市 : 揚智文化, 2004
规格:
304面
主题:
飲食業 -- 管理
成本控制
財務管理