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菜單行銷
题名:
菜單行銷
著者:
Scanlon, Nancy Loman, 著

陳永賓, 譯

陳怡君, 譯
ISBN:
9789571127354
统一题名:
Marketing by menu. 中文
版:
1版
出版信息:
臺北市 : 五南圖書, 2002
规格:
287面
一般附注:
譯自: Marketing by menu
主题:
飲食 -- 營業
餐廳 -- 管理
市場學