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中國烹飪辭典
中國烹飪辭典
李廷芝, 主編
主题
烹飪 -- 字典,辭典
出版信息
太原 : 山西科學技術, 2003
圖書
ISBN
9787537720793
9787537720793
旅遊烹飪職業道德
旅遊烹飪職業道德
劉彤, 主編
主题
職業倫理 烹飪
出版信息
成都 : 四川人民, 2003
圖書
ISBN
9787220064722
9787220064722
依沙貝拉以烹飪延續家族在澳歷史
依沙貝拉以烹飪延續家族在澳歷史
艾詩
圖書
廣東烹飪名師菜式精選(一)(二)
廣東烹飪名師菜式精選(一)(二)
陸文韶, 主編
主题
食譜
出版信息
廣州 : 廣東經濟, 2003
圖書
ISBN
9787806774663
9787806774663
湯麵50變 : 70道麵料理湯頭秘笈
湯麵50變 : 70道麵料理湯頭秘笈
蕭宗隆, 烹飪示範
主题
食譜 麵
出版信息
臺北縣新店市 : 生活品味文化, 2003
圖書
醬料拌麵炒飯 : 68種美味醬料做快餐
醬料拌麵炒飯 : 68種美味醬料做快餐
蕭宗隆, 烹飪示範
主题
調味品 食譜
出版信息
台北縣新店市 : 生活品味文化傳播事業股份有限公司, 2003
圖書
廚師及燒臘師手冊
廚師及燒臘師手冊
陳照炎, 編著
主题
燒臘 -- 食譜 烹飪法
出版信息
香港 : 萬里機構, 2003
圖書
ISBN
9789621423429
9789621423429
28例烹調解答
28例烹調解答
徐麗蓮, 著
主题
食譜 -- 中國 烹飪
出版信息
臺北縣新店市 : 生活品味文化, 2003
圖書
ISBN
9789867789327
9789867789327
炸物好吃的秘密
炸物好吃的秘密
楊桃文化事業有限公司, 著
主题
烹飪 食譜
出版信息
臺北市 : 楊桃文化, 2003
圖書
ISBN
9789867853387
9789867853387
沙拉醬
沙拉醬
陳明裡, 著
主题
烹飪 調味劑
出版信息
汕頭 : 汕頭大學, 2003
圖書
ISBN
9787810365482
9787810365482
中式燒烤 = Chinese barbecue
中式燒烤 = Chinese barbecue
旅遊學院, 編(Institute For Tourism Studies)
主题
Barbecue cookery Churrasco chines 烹飪 -- 中國
出版信息
Macau : 旅遊學院(Institute For Tourism Studies), c2003
圖書
ISBN
9789993764090
9789993764090
特色甜品 = Dessert
特色甜品 = Dessert
Denega, Jocelyn G., 著
主题
烹飪
出版信息
香港 : 海濱圖書, 2003
圖書
ISBN
9789882020078
9789882020078
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蕭宗隆, 烹飪示範
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張政智, 著
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張瑞文, 食譜作者
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張莉嬋, 著
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徐麗蓮, 著
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思家菜, 著
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旅遊學院, 編(Institute For Tourism Studies)
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朱清香, 著
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李廷芝, 主編
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梁思浩, 著
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楊桃文化事業有限公司, 著
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程安琪, 著
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艾詩
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董孟修, 著
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趙丕揚, 編著
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陳照炎, 編著
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