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宴會管理 : 理論與實務
题名:
宴會管理 : 理論與實務
著者:
許順旺, 著
ISBN:
9789578181083
版:
1版
出版信息:
臺北市 : 揚智文化, [2000]
规格:
405面
系列:
餐旅叢書
系列题名:
餐旅叢書
一般附注:
英文題名: Banquet management: theory and practice
主题词汇:
宴會 -- 管理

飲食 -- 管理
主题:
宴會 -- 管理
飲食 -- 管理

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