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西班牙大廚教你做分子料理
题名:
西班牙大廚教你做分子料理
著者:
Negreira, Daniel, 著

夏荷立, 譯

張小眉, 譯
ISBN:
9789869359122
统一题名:
Discovering the moder N chef. 中文
版:
初版
出版信息:
台北市 : 食為天文創出版, 2017
规格:
[292]面 : 彩圖 ; 30公分
系列:
名家廚房 ; 10
系列题名:
名家廚房 ;
一般附注:
譯自 : Discovering the moder N chef
主题词汇:
食譜

烹飪
地理术语:
西班牙
LANGUAGE_546:
中英對照
主题:
食譜
烹飪
西班牙

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