法國第一甜點師的點心聖經
题名:
法國第一甜點師的點心聖經
著者:
Cassel, Frédéric, 作
徐瑜芳, 譯
ISBN:
9789621461384
统一题名:
フレデリック.カッセル初めてのスイーツ.バイブル : フランス最高のパティシエが教える基本の焼き菓子&伝統菓子. 中文
版:
初版
出版信息:
香港 : 萬里機構, 2016
规格:
127面 : 彩圖 ; 26公分
系列:
Super chef book
系列题名:
Super chef book
一般附注:
譯自:フレデリック.カッセル初めてのスイーツ.バイブル : フランス最高のパティシエが教える基本の焼き菓子&伝統菓子
主题词汇:
主题:
| 點心食譜 |