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自製麵包研究室 : 成功&失敗關鍵分析
题名:
自製麵包研究室 : 成功&失敗關鍵分析
著者:
坂本りか, 監修

陳聖怡, 譯
ISBN:
9789863772095
统一题名:
パンづくりの失敗と疑問をスッキリ解決する本 中文
版:
初版
出版信息:
新北市 : 楓書坊文化, 2016
规格:
223面 : 彩圖,表 ; 23公分
一般附注:
譯自: パンづくりの失敗と疑問をスッキリ解決する本
主题词汇:

主题:
點心食譜
麵包