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法式料理名廚配菜技法大全
题名:
法式料理名廚配菜技法大全
著者:
音羽和紀, 著

游韻馨, 譯
ISBN:
9789864593323
版:
初版
出版信息:
台北市 : 積木文化出版, 2021
规格:
135面 : 彩圖 ; 24公分
系列:
五味坊 ; 89
系列题名:
五味坊 ;
一般附注:
暢銷紀念版

譯自 : 料理を変えるつけ合わせバリエーション
主题词汇:
食譜

烹飪
地理术语:
法國
主题:
食譜
烹飪
法國

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