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現代飯店餐飲服務與培訓
题名:
現代飯店餐飲服務與培訓
著者:
鄒金宏, 編著
ISBN:
9787805219356
版:
1版
出版信息:
廣州 : 廣東旅遊, 2003
规格:
353面
系列:
飯店管理系列教材
系列题名:
飯店管理系列教材
主题词汇:
旅館 -- 管理
主题:
旅館 -- 管理

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