義大利料理地圖 : 深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜
题名:
義大利料理地圖 : 深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜
著者:
Bone, Eugenia, 撰文
Croce, Julia della, 撰文
林凱雄, 譯
美國實驗廚房, 食譜
ISBN:
9789578722644
统一题名:
Tasting Italy : a culinary journey. 中文
版:
初版
出版信息:
台北市 : 大石國際文化, 2019
规格:
382面 : 彩圖, 彩地圖, 表 ; 27公分
系列:
National geographic
系列题名:
National geographic
一般附注:
譯自 : Tasting Italy : a culinary journey
含索引
地理术语:
附加团体著者:
主题:
| 食譜 |
| 飲食風俗 |
| 義大利 |