Ferreira, Maria João dos Santos
主题
Gastronomia macaense Política de turismo
出版信息
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2017
圖書
ISBN
9789996559075
Lopes, Fernando Sales
主题
Macaenses, identidade cultural Cultura macaense Gastronomia macaense Culinária macaense -- Tradição Festividades
出版信息
Macau : Instituto Cultural do Governo da R.A.E. de Macau, 2017
圖書
ISBN
9789993703402
澳門. 民政總署. 食品安全中心, 編製
主题
食品衛生管理 澳門
出版信息
澳門 : 民政總署食品安全中心, 2016
圖書
ISBN
9789996503016
Silva, António Manuel Pacheco Jorge da
主题
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense -- origens Arte culinária
出版信息
Macau : International Institute of Macau, 2016
圖書
ISBN
9789993745983
Cabral, Carlos Alberto Anok (歐嘉努)
主题
Culinária macaense Arte culinária Gastronomia macaense Cookery, Macanese Cookery -- Art
出版信息
Macau : Carlos Alberto Anok Cabral(歐嘉努), 2016
圖書
ISBN
9789996569159
Serro, Cintia Conceição
主题
Gastronomia macaense Culinária macaense Arte culinária
出版信息
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2015
圖書
ISBN
9789993745877
Pereira, Ana Marques.
主题
Gastronomia -- [Dicionários]
出版信息
Lisboa : Relógio d'Água, c2015.
圖書
ISBN
9789896415730
Wong, David (黃育山)
主题
葡萄牙式烹飪 Gastronomy, Portuguese Cookery -- Art Gastronomia portuguesa Arte culinária
出版信息
Macau : Institute for Tourism Studies, 2015
圖書
ISBN
9789993751397
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