明日的餐桌 : 世界正在吃什麼?面對食安危機,我們需要美味的倫理與食物的正義

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明日的餐桌 : 世界正在吃什麼?面對食安危機,我們需要美味的倫理與食物的正義

题名:

明日的餐桌 : 世界正在吃什麼?面對食安危機,我們需要美味的倫理與食物的正義

著者:

余宛如, 著

ISBN:

9789868929494

版:

初版

出版信息:

台北市 : 果力文化, 2015

规格:

335面 : 部分彩圖 ; 21公分

系列:

考現學

系列题名:

考現學

主题词汇:

主题:

食品衛生

健康飲食

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