法式廚藝 : 法式料理的食材前置處理教科書 = Principes de mise en place 的封面图片
法式廚藝 : 法式料理的食材前置處理教科書 = Principes de mise en place
题名:
法式廚藝 : 法式料理的食材前置處理教科書 = Principes de mise en place
著者:
Corby, Dominique, 著

鄒玟羚, 譯
ISBN:
9789863770374
统一题名:
調理場1年生からのミザンプラス講座. 中文
版:
初版
出版信息:
新北市 : 楓書文化, 2015
规格:
119面 : 彩圖 ; 26公分
一般附注:
譯自:調理場1年生からのミザンプラス講座
主题词汇:
食譜

烹飪
地理术语:
法國
主题:
食譜
烹飪
法國

瀏覽本站建議使用1024 X 768以上解析度，IE 10 或以上版本

浏览本站建议使用1024 X 768以上解析度，IE 10 或以上版本

Best view at 1024 x 768 resolution with 10 or above versions of Internet Explorer.

Este site foi optimizado para visualiza&ccedil atilde o a 1024 x 768, nas vers&otilde es Internet Explorer 10 ou superior.