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滋味的流轉 : 遷徙與地域飲食文化的形成
题名:
滋味的流轉 : 遷徙與地域飲食文化的形成
著者:
林開忠, 主編
ISBN:
9789866325151
版:
初版
出版信息:
臺北市 : 財團法人中華飲食文化基金會, 2013
规格:
306面
系列:
中華飲食文化研究叢書
系列题名:
中華飲食文化研究叢書
主题词汇:
飲食風俗 -- 文集
主题:
飲食風俗 -- 文集

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