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食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程
题名:
食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程
著者:
中西貴之, 著

林鍵鱗, 譯
ISBN:
9789861774343
版:
1版
出版信息:
臺中市 : 晨星, 2010
规格:
191面
系列:
知的! ; 21
系列题名:
知的! ;
主题:
食物
生態系
營養生化學