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世界飲食與文化
题名:
世界飲食與文化
著者:
王瑤芬, 著

洪久賢, 主編
ISBN:
9789578189041
版:
1版
出版信息:
臺北縣深坑鄉 : 揚智文化, 2009
规格:
343面
系列:
餐飲旅館系列 ; 23
系列题名:
餐飲旅館系列 ;
一般附注:
2009年二刷

英文題名 : World cuisine and food culture
主题词汇:
飲食風俗
主题:
飲食風俗

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