亞洲手工麵包

亞洲手工麵包

题名:

亞洲手工麵包

著者:

李永評, 著

徐軍蘭, 著

黃東慶, 著

邱靜嫺, 譯

ISBN:

9789866788048

版:

1版

出版信息:

臺北市 : 三藝文化, 2007

规格:

91面

系列:

烘培手扎 ; 9

烘焙手札 ; 9

系列题名:

烘培手扎 ;

烘焙手札 ;

一般附注:

英文題名:Hand-made bread--Asia

主题词汇:

主题:

麵包

食譜 -- 點心

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