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刨冰 for Professional : 夢幻冰涼逸品開店教本
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刨冰 for Professional : 夢幻冰涼逸品開店教本
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题名:
刨冰 for Professional : 夢幻冰涼逸品開店教本
著者:
旭屋出版編輯部, 編著
龔亭芬, 譯
ISBN:
9789864014255
统一题名:
かき氷 for Professional. 中文
版:
初版
出版信息:
台北市 : 瑞昇文化, 2020
规格:
175面 : 彩圖, 表 ; 28公分
一般附注:
譯自 : かき氷 for Professional
主题词汇:
冰
點心食譜
主题:
冰
點心食譜
可借阅:
图书馆
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下环图书馆
I0260762001
427.46 8646
一般外借图书
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I0260761001
427.46 8646
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未知
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427.46 8646
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