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料理完全手冊 : 營養學教授教你的科學烹飪秘訣
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料理完全手冊 : 營養學教授教你的科學烹飪秘訣
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题名:
料理完全手冊 : 營養學教授教你的科學烹飪秘訣
著者:
松本仲子, 監修
王厚欽, 譯
ISBN:
9787518082889
统一题名:
下ごしらえと調理のコツ便利賬 : 調理に必要なデータがわかる 中文
版:
第一版
出版信息:
北京 : 中國紡織出版社有限公司, 2021
规格:
209面 : 彩圖 ; 19 x 21公分
系列:
后浪生活教室
系列题名:
后浪生活教室
一般附注:
譯自 : 下ごしらえと調理のコツ便利賬 : 調理に必要なデータがわかる
主题词汇:
烹飪
食譜
主题:
烹飪
食譜
可借阅:
图书馆
正在检索...
中央书库_BCM - 需预约
I0299519001
427 8262
一般外借图书
状态
正在检索...
未知
图书预约
正在检索...
不可借阅
图书馆
正在检索...
石排湾图书馆
I0299520001
427 8262
一般外借图书
状态
正在检索...
未知
图书预约
正在检索...
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