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名廚的畫像 : 法國百年美食文化絕代風華
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名廚的畫像 : 法國百年美食文化絕代風華
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题名:
名廚的畫像 : 法國百年美食文化絕代風華
著者:
彭怡平, 文, 攝影
ISBN:
9789576672255
版:
1版
出版信息:
臺北市 : 商業周刊, 1998
规格:
222面
主题词汇:
飲食業 -- 法國
主题:
飲食業 -- 法國
可借阅:
图书馆
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何东图书馆
H0017917
483.8 8635
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