The art of modern portuguese cuisine = 新式葡國菜
由
 
黃育山, 著

题名
: 
The art of modern portuguese cuisine = 新式葡國菜

著者
: 
黃育山, 著

ISBN
: 
9789993751342

出版信息
: 
Macau : 旅遊學院(Institute for Tourism Studies), 2010

规格
: 
141 p. : muito il. ; 26 cm.

一般附注
: 
Ed.bilingue em chines e ingles
 
中英雙語

主题词汇
: 
食譜 -- 葡萄牙
 
Arte culinaria
 
Gastronomia portuguesa

主题
: 
食譜 -- 葡萄牙
 
Arte culinaria
 
Gastronomia portuguesa


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