Os sabores das nossas memórias : a comida e a etnicidade macaense
由
 
Lopes, Fernando Sales

题名
: 
Os sabores das nossas memórias : a comida e a etnicidade macaense

著者
: 
Lopes, Fernando Sales
 
Ferreira, Luís

ISBN
: 
9789993703402

版
: 
1a ed.

出版信息
: 
Macau : Instituto Cultural do Governo da R.A.E. de Macau, 2017

规格
: 
215 p., 2 coln. : il. ; 27 cm.

系列
: 
Farol da Guia ; 4

系列题名
: 
Farol da Guia ;

主题词汇
: 
Macaenses, identidade cultural
 
Cultura macaense
 
Gastronomia macaense
 
Culinária macaense -- Tradição
 
Festividades
 
Natal
 
Carnaval
 
Ano Novo Lunar
 
Páscoa

主题
: 
Macaenses, identidade cultural
 
Cultura macaense
 
Gastronomia macaense
 
Culinária macaense -- Tradição
 
Festividades
 
Natal
 
Carnaval
 
Ano Novo Lunar
 
Páscoa


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