Le Beurre production du lait, ecremage travail de la creme : fabrication du beurre les fromages
由
Allard, D.
题名
:
Le Beurre production du lait, ecremage travail de la creme : fabrication du beurre les fromages
著者
:
Allard, D.
Marques, Lourenço Pereira, ant. possuidor.
出版信息
:
Paris : Emile Deyrolle, [s.d.]
规格
:
130, 10] p. ; 22 cm
一般附注
:
Inclui indice
Espolio do Lourenco Pereira Marques
Vestigios de traca sem prejuico do texto
主题词汇
:
Industria de leite -- Manteiga
Fabricacao de manteiga
主题
:
Industria de leite -- Manteiga
Fabricacao de manteiga
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