尋味世界餐桌 : 從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
由
Selby, Todd, 著
题名
:
尋味世界餐桌 : 從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
著者
:
Selby, Todd, 著
潘昱均, 譯
ISBN
:
9789868980969
统一题名
:
Edible selby. 中文
版
:
初版
出版信息
:
新北市新店區 : 奇光, 2014
规格
:
294面
系列
:
bon temps ; 4
系列题名
:
bon temps ;
一般附注
:
譯自 : Edible selby
主题词汇
:
飲食風俗
人像攝影
主题
:
飲食風俗
人像攝影
图书馆 | | | | 状态 |
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