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餐飲業成功創業指南 : 從獨立.開業到創造成功的店舖
餐飲業成功創業指南 : 從獨立.開業到創造成功的店舖
吉田文和, 著
飲食 -- 營業
台北市 : 台灣東販發行, 2005
Books
9789889772840
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重構澳門餐飲行業,打造澳門核心競爭力
重構澳門餐飲行業,打造澳門核心競爭力
王一鳴
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澳門餐飲業未來往何處去?
澳門餐飲業未來往何處去?
張均
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開一間會賺錢的餐飲店 : 30年專業經理人最不藏私的忠告, 從成本結構、用人方法、獲利模式, 到連鎖加盟的實戰策略 = The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations
開一間會賺錢的餐飲店 : 30年專業經理人最不藏私的忠告, 從成本結構、用人方法、獲利模式, 到連鎖加盟的實戰策略 = The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations
林仁益, 著
餐飲業管理
新北市 : 文經, 2021
Books
9789576637964
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澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度諮詢總結報告
澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度諮詢總結報告
環境保護局, 編輯
大氣汙染防制
澳門 : 環境保護局, 2015
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澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度諮詢文本
澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度諮詢文本
環境保護局, 編輯
大氣汙染防制
澳門 : 環境保護局, 2015
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開間賺錢餐飲店 : 店鋪成功開業與經營鐵則
開間賺錢餐飲店 : 店鋪成功開業與經營鐵則
齊藤俊成, 著
餐飲業管理 創業
臺北縣汐止市 : 博誌文化, 2009
Books
9789862100141
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餐飲服務員 : 崗位職業技能培訓教程
餐飲服務員 : 崗位職業技能培訓教程
陳樹, 著
飲食 -- 營業 餐廳 -- 管理
廣州 : 廣東經濟, 2007
Books
9787807286257
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餐飲業經營管理的自我參謀法
餐飲業經營管理的自我參謀法
佐野裕二, 著
香港 : 一代匯集, 2006
Books
9789861761718
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餐飲業經理經營管理實戰手冊
餐飲業經理經營管理實戰手冊
柏野滿, 著
飲食 -- 營業 -- 管理
台北市 : 台灣東販發行, 2005
Books
9789574738038
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147道創業必學經典飲料 : 咖啡.紅茶.冰砂.果汁.簡餐
147道創業必學經典飲料 : 咖啡.紅茶.冰砂.果汁.簡餐
蔣馥安, 著
飲料 麵食食譜
瀋陽市 : 遼寧科學技術出版社, 2005
Books
9787538142945
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餐飲業接待技巧100招
餐飲業接待技巧100招
毛健, 著
飲食業 -- 管理
臺北縣中和市 : 世界商業文庫, 2005
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9789867437112
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