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古法粵菜新譜
古法粵菜新譜
陳夢因, 著
食譜 -- 中國
香港 : 萬里機構.飲食天地出版社, 2001
Books
9789621419125
9789621419125
Cook譜第五章 : 地痞廚神
Cook譜第五章 : 地痞廚神
Jasmine, 採訪
食譜 -- 香港
香港 : 飲食男女雜誌社, 2001
Books
Cook譜第三章 : 叻人教路開發大腦菜
Cook譜第三章 : 叻人教路開發大腦菜
Angus, 採訪
食譜 -- 中國
香港 : 飲食男女雜誌社, 2001
Books
黃河文化叢書. 民食卷
黃河文化叢書. 民食卷
薛麥喜, 編
中國 -- 文化 飲食(風俗)
太原市 : 山西人民, 2001
Books
9787203040019
9787203040019
餐飲服務
餐飲服務
陳堯帝, 著
飲食業
臺北市 : 揚智文化, 2001
Books
9789578182820
9789578182820
小吃東西軍 : 130家
小吃東西軍 : 130家
朱仙麗, 作
飲食業 -- 臺灣
臺北市 : 太雅發行, 2001
Books
9789579643849
9789579643849
流浪的味蕾
流浪的味蕾
韓良憶, 著
飲食 -- 文化 -- 文集
臺北市 : 皇冠, 2001
Books
9789573317890
9789573317890
現代飯店 : 餐飲管理術
現代飯店 : 餐飲管理術
鄒益民, 著
飲食業
廣州 : 廣東旅游, 2001
Books
9787806532355
9787806532355
笑傲食林
笑傲食林
朱振藩, 著
飲食業 -- 名錄 飲食 -- 文化 -- 中國
台北市 : 麥田, 2001
Books
9789574696666
9789574696666
西餐禮儀 : 輕鬆享受佳肴美味
西餐禮儀 : 輕鬆享受佳肴美味
蔡錦宜, 編著
社交禮儀 飲食(風俗)
臺北市 : 國家, 2001
Books
9789573601111
9789573601111
東京烘焙戀 : 一番美味東京麵包通
東京烘焙戀 : 一番美味東京麵包通
渡邊政子, 著
麵包 飲食 -- 日本
臺北市 : 墨刻, 2001
Books
9789576678790
9789576678790
兒童減肥 : 掌握孩子脫胎換骨的黃金期
兒童減肥 : 掌握孩子脫胎換骨的黃金期
趙思姿, 著
減肥 飲食
臺北市 : 新手父母, 2001
Books
9789574695447
9789574695447
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Publication Date: 2001
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Portuguese
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雷永樂, 著
(3)
史馥, 譯
(2)
池波正太郎, 著
(2)
簫淳文, 譯
(2)
陳堯帝, 著
(2)
Angus, 採訪
(1)
Anthony H. Emin, 導演
(1)
Benny, 攝影
(1)
Gottlieb, Edward, 旁述
(1)
Grimm, Hans-Ulrich, 作者
(1)
Jasmine, 採訪
(1)
Macau. Direcção dos Serviços de Estatística e Censos
(1)
Mintz, Sidney W., 作
(1)
Rowley, Nic, 著
(1)
Schivelbusch, Wolfgang, 作
(1)
Stanway, Penny, 著
(1)
Yeung, Benny, 攝影
(1)
于桂芳, 譯
(1)
何俊霞, 譯
(1)
吳映蓉, 著
(1)
周志輝, 著
(1)
周治平, 攝影
(1)
周淑玲, 著
(1)
咪菜, 譯
(1)
壽端兮, 著
(1)
宇宙創意工作小組, 編, 編
(1)
宗像伸子, 著
(1)
山城雄一, 著
(1)
幸浩生, 攝影
(1)
廣畑富雄, 著
(1)
弘田優子, 繪
(1)
張應祥, 譯
(1)
張金堅, 著
(1)
彭振戈, 攝影
(1)
徐梅, 譯
(1)
方慧美, 譯
(1)
朱仙麗, 作
(1)
朱仙麗, 著
(1)
朱振藩, 著
(1)
杉浦昌也, 著
(1)
李妙霜, 譯
(1)
李家雄, 著
(1)
李欣頻, 著
(1)
李純恩, 著
(1)
李翊菱, 譯
(1)
李貞貞, 著
(1)
東畑朝子, 監修
(1)
林為正, 譯
(1)
林秀嫚, 譯
(1)
柄沢和雄, 著
(1)
森野真由美, 著
(1)
樋川麻子, 原著
(1)
歐陽英, 作
(1)
殷麗君, 譯
(1)
水島昇, 著
(1)
江上榮子, 料理
(1)
江獻珠, 著
(1)
沈宏非, 著
(1)
渡邊政子, 著
(1)
潘朝曦, 著
(1)
牧野直子, 監修
(1)
王仁湘, 著
(1)
王德宏教授消化醫學基金會, 作
(1)
王蘊潔, 譯
(1)
秋山洋子, 圖
(1)
竹內富貴子, 作
(1)
竹野豐子, 原著
(1)
符寧, 著
(1)
羅[泄], 譯
(1)
胡夢蕾, 著
(1)
若林孝雄, 著
(1)
萬偉成, 著
(1)
蔡玲如, 翻譯
(1)
蔡芸萍, 譯
(1)
蔡錦宜, 編著
(1)
蕭芬芳, 譯
(1)
薛麥喜, 編
(1)
西滿正, 著
(1)
詮國翻譯有限公司, 譯
(1)
賴淑芬, 譯
(1)
趙思姿, 著
(1)
逯耀東, 著
(1)
郝龍斌, 著
(1)
郭偉信, 著
(1)
郭健, 著
(1)
鄒益民, 著
(1)
金丸正泰, 著
(1)
鈴木吉彥, 著
(1)
關培生, 編著
(1)
陳偉
(1)
陳元朋, 著
(1)
陳夢因, 著
(1)
陳嫺若, 譯
(1)
陳真鳴, 譯
(1)
陳美鳳, 編著
(1)
陳麗玲, 著
(1)
陳龍, 譯
(1)
韓良憶, 著
(1)
顏其香, 主編
(1)
食神網, 編
(1)
馬場茂明, 著
(1)
高城順子, 著
(1)
高秋英, 著
(1)
黃中洋, 著
(1)
黃子欽, 圖
(1)
黃瀏英, 著
(1)
黑美翻譯社, 譯
(1)
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Books
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Continuing Resources
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Visual Materials
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Assunto
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食物治療
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食譜
(7)
飲食
(5)
營養
(3)
中國
(2)
健康法
(2)
烹飪
(2)
癌
(2)
糖尿病
(2)
食譜 -- 中國
(2)
飲食 -- 文化
(2)
飲食 -- 文化 -- 中國
(2)
飲食 -- 營業
(2)
飲食(風俗)
(2)
飲食(風俗) -- 中國
(2)
飲食業
(2)
飲食業 -- 名錄
(2)
飲食業 -- 日本 -- 名錄
(2)
飲食治療
(2)
飲食療法
(2)
Dados estatísticos
(1)
Estabelecimentos de comidas e bebidas
(1)
Inquérito
(1)
Restaurantes
(1)
中國 -- 文化
(1)
健康飲食
(1)
咖啡
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商店
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嬰兒食物
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室內裝飾
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市場學
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心臟 -- 疾病
(1)
果菜類
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海報 -- 設計
(1)
減肥
(1)
減重
(1)
牛乳
(1)
狗 -- 雜錄
(1)
社交禮儀
(1)
肉類食物
(1)
肝 -- 疾病
(1)
膽固醇
(1)
藥膳
(1)
血壓病
(1)
酒
(1)
食譜 -- 香港
(1)
飯粥
(1)
飲食 -- 中國
(1)
飲食 -- 文化 -- 文集
(1)
飲食 -- 日本
(1)
飲食 -- 法國
(1)
飲食 -- 營業 -- 管理
(1)
飲食 -- 營業 -- 臺灣
(1)
飲食(風俗) -- 歐洲
(1)
飲食業 -- 廣州
(1)
飲食業 -- 管理
(1)
飲食業 -- 臺灣
(1)
飲食風俗
(1)
餐廳 -- 管理
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麵包
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Colecções Gerais para Requisição
Colecções sem Requisição
Materiais de Multimédia para Requisição
Library
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Depósito Central - Requer reserva
Biblioteca Central de Macau
Biblioteca Sir Robert Ho Tung
Biblioteca da Taipa
Biblioteca de Coloane
Biblioteca de Mong Há
Biblioteca de S. Lourenço
Biblioteca de Seac Pai Van
Biblioteca de Wong Ieng Kuan no Jardim da Areia Preta
Biblioteca de Wong Ieng Kuan no Parque Dr. Sun Yat Sen
Biblioteca no Jardim Comendador Ho Yin
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